Zmrzlina je chúlostivá potravina. Za dobrou zmrzkou sme ochotní precestovať desiatky kilometrov a svoje návyky nemeníme ani v dospelosti – ak sa výrobca nepokazí a nezačne do kornútov nakladať chladné, nechutné či pridrahé zmesi. Výnimkou sú návštevy cudzích krajín, tam nevieme odolať zmrzline na každom druhom rohu. Počas cesty do Anglicka sme sa zmrzliny nevedeli nabažiť.

Text: Emanuel Thurzo Foto: Gianpaolo

Zmrzlinárne sú rôzne. Niektoré sú zastrčené niekde v kúte domu, iné svietia na námestiach, ďalšie sa skromne krčia medzi agresívnymi obchodmi. Niektoré sú obyčajné, iné nedôveryhodné, no a niektoré sú zamilovania hodné. Náš „vintídžový“ kamoš Gianpaolo sa vybral služobne do Liverpoolu a ako správny Talian vyskúšal tamojšiu zmrzlinu. A nie raz. Veď uznajte, kto by odolal takýmto zmrzlinárňam.